En la mañana del lunes 28 asistimos a una actividad de disco volador o también llamado frisbee. Practicamos el Ultimate, un deporte que utiliza el frisbee y que proviene de los Estados Unidos. Tuvimos la suerte de practicarlo junto con tres de los jugadores de uno de los equipos de la Comunidad de Madrid llamado "Don Quijotes y Dulcíneas", nombre que hace alusión al carácter mixto del deporte. Otra característica de este deporte es la ausencia de contacto y de árbitro, lo que por sí solo le otorga un componente altamente educativo e inclusivo. 
